Beyond Biopharmaでは、高品質な植物性タンパク質を高性能な栄養製品へと変えています。植物性タンパク質ペプチドの専門メーカーとして、世界の食品、飲料、栄養補助食品業界向けに、加水分解したエンドウ豆、大豆、米、小麦、トウモロコシ、クルミ由来のペプチドを幅広く取り揃えています。
制御された酵素加水分解により、天然植物性タンパク質を低分子量ペプチド（通常1,000～3,000 Da）に分解し、優れた生体利用率と迅速な吸収を実現しています。透明な高タンパク質飲料、クリーンラベルのスポーツリカバリーブレンド、植物由来の肉や乳製品の代替品、高齢者向け栄養製品、医療用栄養製品など、どのような製品を開発する場合でも、当社のペプチドは安定した溶解性、中性的な味、そして完全なアミノ酸プロファイルを提供します。すべてのバッチは100%植物由来、非遺伝子組み換え、アレルゲンに配慮しており、研究開発チームに、ラボスケールから本格的な生産まで対応できる、持続可能でビーガンフレンドリーなタンパク質源を提供します。当社の製品ラインナップをご覧いただき、お客様の製品開発に必要な分子量、溶解性、そして官能特性を備えた製品をお選びください。
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低分子量：酵素加水分解により1,000～3,000 Daにすることで、迅速な吸収と高い生物学的利用能を実現。
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クリーンラベル＆ヴィーガン：100％植物由来、非遺伝子組み換え、アレルゲン対策済み。植物性原料を主とした製品開発に最適です。
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中性味と高い溶解性：透明な飲料でも、豆臭や苦味などの不快な風味がほとんどなく、完全に水に溶けます。
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